Err

LYONNET TRAITEUR

Dimanche 19 juillet


 

Entrée ou Plat  + dessert 18 €

Entrée+ Plat + dessert 25 €

Formule complète 29 € 

 

Terrine au 2 saumon sauce aux herbes

Accompagné de sa tomate au chèvre frais

Ou

Délice de canard (Canard confit, crème brulée foie gras)

Accompagné de salade de haricot et chutney de nectarine

  ________

 

Dos de cabillaud sauce vierge

    Accompagné de sa purée de brocolis et tomates cerise

Ou

 Suprême de volaille en croûte de chorizo jus de tapenade

Accompagné de son tian de légume et pomme de terre romarin   

_____________

 

Assiette de fromage sec de nos régions

Ou

Fromage blanc

________

 

Assiette gourmande


Carte des apéritifs

·           Kir vin blanc, crème cassis ou pêche                     (14cl)          2.50€

·           Cocktail maison                                                     (14cl)          5.00€

·           Ricard                                                                     (2cl)            3.00€

·           Whisky                                                                   (4cl)            6.00€

Carte des eaux

·           BADOIT                                         (100cl)                    4.50€

·           EVIAN                                            (100cl)                    4.50€

Carte des vins

                                                    Vin blanc      

·           Vin de pays  chardonnay IGP d’Urfé                                         14.00€

·           IGP des Cévennes, viognier, domaine de Gournier                   15.50€

·           Macon villages, domaine du petit Romain                                21.00€

·           Côtes Catalanes, altitude, vin BIO                                             23 €

                                                                                  Vin rouge

·           Cuvée Clos De Chozieux vieilles vignes AOC Cote du forez           14.00€

·           Côtes du Rhône, les figues, domaine de la Bastide                            17.00€

·           St Nicolas de Bourgueil vieilles vignes, domaine Beau Puy              23.00€

·           Grignan les Adhémar, diamant noir                                                    23.00€

·           Côtes catalanes IGP longitude BIO                                                    23.00€

·           Hautes Côtes de Beaune, domaine Joillot                                          30.00€

·           St Joseph, les larmes du père, maison Paret                                       34.00€

Vin rosés

·           Côtes de Provence, esquisse Plan de la Tour                                        20.00€

 

Blanc de blanc

 

·           Bull De Gom Méthode traditionnelle J.L ET Y.GAUMON               18 €  

Champagne

·           Champagne Christian Busin Brut Réserve                               40.00€