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PLATEAU DU MOIS AVRIL 2018

17.00 € TTC

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de Plateaux Commandés

TARTE FINE COURGETTE TOMATE CERISE 
ET CHÈVRE FRAIS

Indiquer aussi le nombre d'entrée,
plat, fromage, dessert et michon
OU

SALADE OCÉANE LANIÈRE DE SAUMON FUMÉ

OU

TERRINE DE CANARD LANDAISE ET SES CONDIMENTS
(Marquant de foie gras dans la terrine)

OU

ASPERGE BLANCHE SAUE CURRY, 
OEUF MIMOSA


BASSE CÔTE DE BOEUF SAVEUR TEX-MEX
ACCOMPAGNÉ DE SA SALADE MEXICAINE

OU

AIGUILLETTE DE VOLAILLE AU CURRY
ACCOMPAGNÉ DE SON RIZ BASMATI À LA CRÉOLE

OU

PAVÉ DE SAUMON AUX SÉSAMES
ACCOMPAGNÉ DE SON QUINOA PROVENÇAL

OU

PAVÉ DE QUASI DE VEAU SAUCE TARTARE
ACCOMPAGNÉ DE SA SALADE DE POMME DE TERRE PRINTANIÈRE



FROMAGE DU MOMENT
OU
YAOURT FERMIER

CRÈME CHOCOLAT LICHU (Maison WEISS)
ET SA MADELEINE

OU

SALADE DE FRUITS FRAIS

OU

TARTE AUX POMMES ALSACIENNES

OU

CRÈME BRULÉE PRALINÉ CAJOU


MICHON