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LES PLATEAUX REPAS SONT LIVRES GRATUITEMENT DANS TOUTE COMMUNE ATTENANTE A ANDREZIEUX OU A RECUPERER DANS NOTRE MAGASIN.


NOS PLATEAUX REPAS ET LES CONTENANTS SONT FABRIQUES A PARTIR DE MATIERES VEGETALES RECYCLABLES (PALMIER) ET LES COUVERCLES SONT THERMOFORMES RPET

 


PLAT DU MOIS DE JANVIER 2023
CONDITION:
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de Plateaux Commandés


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DES MASQUES ET DES GANTS SONT DONNÉS A NOS EMPLOYÉS POUR LES PROTÉGER ET VOUS PROTÉGER.


SALADE DE LENTILLE, OEUF MOLLET ET CRUMBLE PARMESAN

Indiquer aussi le nombre d'entrée,
plat, fromage, dessert et michon
OU

PATE DE MARCASSIN AU POIVRE DE TIMUT ET ENDIVES CROQUANTES 

OU

TERRINE DE TRUITE DES FJORDS AUX HERBES 

OU

TRANCHE DE POTIRON AU MIEL ET THYM, CHEVRE FRAIS 


ONGLET DE VEAU SAUCE ECHALOTTE
SALADE DE POMME DE TERRE, SAUCISSE, CHAMPIGNON, OIGNON CEBETTE, MACHE 
ET COPEAU DE FOURME DE MOTBRISON 
 

OU

SUPREME DE VOLAILLE SAUCE CURRY 
ET SA SALADE DE QUINOA BIO AUTOMNALE 

(coriandre fraîche, brunoise de radis noir, de radis rose, de pomme Granny-smith, raisin sec, huile de noix, vinaigre de miel)





OU

FILET MIGNON DE PORC SAUCE MOUTARDE A L'ANCIENNE
ACCOMPAGNE DE SA SLADE DE CHOUX BLANC, NOIX, EMMENTAL, JAMBON, HUILE DE NOIX 


OU
FILET DE DORADE CUIT VAPEUR 
ET SON DUO DE CHOUX FLEURS, SALADE DE RIZ 


PLAT CHAUD A RECHAUFFE AU MICRO ONDES
MINIMUM 6 PERSONNES IDENTIQUES

BOEUF BOURGUIGNON SAUCE VIN ROUGE,
SA PUREE DE POMME DE TERRE ET POIS GOURMANDS

OU

BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE
ET SON RIZ PILAF, CAROTTE GLACEE

OU

SAUTE DE DINDE AUX OLIVES
ET SA POELEE DE LEGUMES DE SAISON

OU

DOS DE CABILLAUD SAUCE AGRUMES
ET SON QUINOA, COURGETTES



FROMAGE DU MOMENT
OU
YAOURT FERMIER

DELICE CHOCO CARAMEL


OU

PARFAIT A L'ORANGE  

OU

PARIS BREST NOIX DE CAJOU

OU
MOUSSE TONKA COEUR CITRON

MICHON