Indiquez le Nombre de Plateaux Commandés
SALADE DE LENTILLE, OEUF MOLLET ET CRUMBLE PARMESAN
PATE DE MARCASSIN AU POIVRE DE TIMUT ET ENDIVES CROQUANTES
TERRINE DE TRUITE DES FJORDS AUX HERBES
TRANCHE DE POTIRON AU MIEL ET THYM, CHEVRE FRAIS
ONGLET DE VEAU SAUCE ECHALOTTESALADE DE POMME DE TERRE, SAUCISSE, CHAMPIGNON, OIGNON CEBETTE, MACHE ET COPEAU DE FOURME DE MOTBRISON
SUPREME DE VOLAILLE SAUCE CURRY ET SA SALADE DE QUINOA BIO AUTOMNALE
(coriandre fraîche, brunoise de radis noir, de radis rose, de pomme Granny-smith, raisin sec, huile de noix, vinaigre de miel)
FILET MIGNON DE PORC SAUCE MOUTARDE A L'ANCIENNEACCOMPAGNE DE SA SLADE DE CHOUX BLANC, NOIX, EMMENTAL, JAMBON, HUILE DE NOIX
BOEUF BOURGUIGNON SAUCE VIN ROUGE, SA PUREE DE POMME DE TERRE ET POIS GOURMANDS
BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNEET SON RIZ PILAF, CAROTTE GLACEE
SAUTE DE DINDE AUX OLIVES ET SA POELEE DE LEGUMES DE SAISON
DOS DE CABILLAUD SAUCE AGRUMESET SON QUINOA, COURGETTES
PARFAIT A L'ORANGE
PARIS BREST NOIX DE CAJOU