Indiquez le Nombre de Plateaux Commandés
OEUF MIMOSA AU WASABI ET THON
HOUMOUS DE CAROTTE, BROCOLI, FETA, CRUMBLE PARMESAN
CUPCAKE AU SAUMON FUME CREME AUX HERBES, CITRON CONFIT
POIREAUX SAUCE MOUTARDE, OEUF MOLLET
BOULETTE DE KEFTA DE VEAU, COUYLIS DE TOMATE A LA CORIANDREET SA SALADE DE HARICOTS
(Abricot sec, piquillos en lanière, oignon rouge, tomate, olive noire
Coriandre haché, graine de cumin, huile d’olive , jus de citron )
EMINCE DE DINDE BASSE TEMPERATURE SAUCE CURRYET SA SALADE DE COLESLAW DE LEGUMES
(choux, carotte, cèleri)
SAUCISSON CUIT A L'ETOUFFE SALADE DE POMME DE TERRE ASSAISONNEE AU SARASSON PICKLES OIGNON ROUGE
(Tagliatelle, poivron vert, surimi, crevette, emmental, mayonnaise)
BOEUF BOURGUIGNON SAUCE VIN ROUGE, SA PUREE DE POMME DE TERRE ET POIS GOURMANDS
BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNEET SON RIZ PILAF, CAROTTE GLACEE
SAUTE DE DINDE AUX OLIVES ET SA POELEE DE LEGUMES DE SAISON
DOS DE CABILLAUD SAUCE AGRUMESET SON QUINOA, COURGETTES
CROUSTILLANT CHOCOLAT SPECULOS
PANACOTTA COMPOTEE DE FRUITS ROUGES ET MIEL